Palacios: Reinventando la expansión en la era ecológica
Palacios: Reinventando la expansión en la era ecológica
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Palacios, con origen en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro prometedor con planes de agrandar significativamente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La empresa tiene como propósito aumentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un crecimiento proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se llevará a cabo sin la necesidad de expandir las instalaciones actuales, probando el deber de Palacios con un desarrollo responsable y sostenible.
El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración día tras día de tortillas de patata, generando en la actualidad sesenta toneladas al día. Esta cifra está destinada a crecer hasta las 89 toneladas diarias, gracias a la dedicación y el ahínco de los 137 usados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este aumento de producción, Palacios ha pedido la Autorización Ambiental Integrada, lo que refleja su intención de sostener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el precaución del medioambiente.
La historia de desarrollo de Palacios tomó un giro significativo con la adquisición de Alinaco en 2013, una compañía experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición permitió a Palacios fortalecer su posición en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión ha sido primordial para el éxito continuo de la compañía, como lo demuestra el increíble aumento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios consolidó su presencia a nivel internacional, extendiendo su red de distribución a más de 40 países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.
El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 puso a prueba la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. A pesar de las fluctuaciones en la demanda y los obstáculos en el canal Horeca, la empresa logró sostener sus plantas en funcionamiento, aprovechando el incremento del consumo en los hogares para compensar los desafíos enfrentados. Esta aptitud para amoldarse a situaciones alterables destaca la resiliencia de Palacios frente a ocasiones desfavorables.
Viendo hacia el futuro, Palacios se enfoca en un crecimiento que no solo es ambicioso en términos de volumen de producción sino más bien también consciente del impacto ambiental. La compañía se compromete a garantizar que la expansión no resulte en un incremento de la polución o los restos, manteniendo Más ayuda un ambiente saludable para las generaciones futuras. Este compromiso con la sostenibilidad, adjuntado con la estrategia de crecimiento bien planificada y la aptitud para superar los desafíos imprevisibles, coloca a Palacios en una posición única para continuar su trayectoria de éxito.
Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a continuar en la industria alimenticia. La compañía está lista para combatir el futuro con seguridad, respaldada por una estrategia sólida que fomenta el crecimiento mientras conserva el medio ambiente y se adapta a las variables solicitudes del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino que asimismo reafirma su deber con la compromiso popular y ambiental, estableciendo un caso de muestra de de qué manera la ambición empresarial y la sostenibilidad pueden ir de la mano.